Idade Recomendada
A partir de 1 ano.
Ingredientes:
4 copos de queijo meia cura ralado
4 copos de polvilho (uso doce)
300ml de leite
50ml de óleo
2 ovos
Sal à gosto
Modo de Preparo:
Ferva o leite com o óleo, coloque o polvilho em uma vasilha e escalde com o leite e o óleo e vá misturando com uma colher. Assim que suportar a temperatura misture com as mãos. Depois de bem misturado e ainda morna a massa acrescente o queijo ralado. Quando estiver frio acrescente os ovos, trabalhe a massa e leve a geladeira por uns 30 minutos. Unte as mãos com óleo, modele os pães e asse até que fiquem dourados.
Observações
Copo de 250ml.
O queijo pode ser substituído por outro de sua preferência, escolher queijos mais secos para manter a textura da massa e conseguir fazer as bolinhas.
Podem ser congelados crus ou assados.
Rende em média 50 pães médios.
Receita Avaliada por
Combinações com a receita