Idade Recomendada
A partir dos 2 anos por conter açúcar.
Ingredientes:
3 maçãs vermelhas;
2 xícaras de farinha de trigo integral;
1/4 xícara de aveia em flocos finos;
2 colheres de sopa de farinha de linhaça;
3 ovos;
3/4 xícara de açúcar demerara;
1 colher de sopa de canela em pó;
50 gramas de castanha do Pará (opcional);
1 colher de sopa de fermento em pó;
6 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
Higienizes as maçãs, retire as sementes (deixe a casca), corte em pequenos cubos, pique a castanha do Pará. Reserve. Preaqueça o forno a 200°C. Derreta a manteiga. Reserve. Numa tigela coloque as maçãs em cubos junto com o açúcar, misture e vá acrescentando a farinha de trigo, a aveia, a castanha do Pará, a linhaça, a canela em pó por último o fermento em pó e misture bem. Reserve. Bata os ovos, junte o manteiga, adicione as maçãs reservadas, misture bem. Unte e polvilhe uma forma, coloque a massa. Leve o bolo ao forno por 45 minutos ou faça o teste do palito.
Observações
Xícara medidora de 240ml.
A receita é do site Goloso e Saudável .
Receita Avaliada por
Combinações com a receita
